Nouvelle édition du restaurant éphémère Cap Nouveau
Webmaster
Chers amis, chers soutiens,
Suite au franc succès de l’édition 2025, nous avons le grand plaisir de vous inviter à une nouvelle édition de notre restaurant éphémère, organisé au Collège Saint Vincent à Soignies, les 7 et 8 mai 2026.
Ce rendez-vous gourmand, proposé au prix de 49 € par personne, sera l’occasion de partager un moment chaleureux autour d’un délicieux repas, tout en soutenant une cause essentielle.
L’intégralité des bénéfices sera reversée au Fonds Cap Nouveau.
Au menu :
Entrée
Crème de chou-fleur, asperges rôties, pamplemousse confit, filet de bar citronnelle et granola cardamome
Option végétarienne (entrée)
Crème de chou-fleur, tofu laqué, granola cardamome et pamplemousse confit
Plat
Filet de volaille jaune, polenta crémeuse, légumes rôtis et crème fumée
Option végétarienne (plat)
Polenta crémeuse, légumes rôtis et jack fruit (effiloché végétal)
Dessert
Millefeuille rhubarbe, fraises et ganache yaourt verveine
Lors de cet événement, nous aurons également le plaisir de vous présenter plus en détail le fonds Cap Nouveau, qui œuvre pour offrir à des enfants issus de familles en difficulté un cadre scolaire stable, serein et porteur d’avenir.
Collège Saint Vincent, Soignies
7 et 8 mai 2026 | Accueil à partir de 18h30 et service à table à 19h30 précises
49 € par personne (boissons non comprises)
Les places sont limitées, ne tardez pas à réserver !
Pour vous inscrire, rien de plus simple : envoyez-nous un e-mail à capsnouveaux@gmail.com en indiquant le nombre de participants et les préférences alimentaires.
Nous vous invitons chaleureusement à faire circuler cette invitation autour de vous : famille, amis, collègues… Plus nous serons nombreux, plus l’impact sera grand.
Vous ne pouvez pas venir mais souhaitez participer à notre action ? N’hésitez pas à nous contacter par e-mail ou à faire un don (voir pièce jointe).
Avec toute notre gratitude,
L’équipe du fonds Cap Nouveau
Moury Hervé
P.S. : Veuillez trouver en pièce jointe un document présentant le projet Cap Nouveau. Ce fonds, soutenu par la Fondation Roi Baudouin, donne droit à un avantage fiscal pour toute donation de plus de 40euros. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez faire un don ou si vous avez des questions.
